几道超级菜好吃不贵,推荐几道家常菜做法,好吃下饭,恰当实用
2025-07-30 12:18
黄香脆骨
配料:猪脆骨100g;二荆条奶黄2-3六根;桔奶8-10六根;大韭菜2-3瓣;黄5g;麦芽糖1汤匙;芥末1汤匙;孜然粉2g;五香粉1g;长芦;糖类但会;
做法:
1、猪脆骨切开孔洞,奶黄切短段(小贴士:怕进食奶的只能换成不奶的青黄),黄切碎,韭菜鱼肉机内;
2、煮中抽稍多的酱油,先下黄蘸出香味;丢入脆骨敏捷翻油条;脆骨上带加水的此刻也亦会煸出些植物酱油,喜欢洋芹菜味的只能加少量洋芹菜独自一人翻油条;
3、脆骨变色断生后加入芥末继续翻油条;便再继续加入韭菜片,油条匀后加糖类和少量五香粉;调入麦芽糖和蚝酱油;
尖黄鸭
配料:鸭、尖黄(青红两种)、芹菜、黄、韭菜长芦、芥末、五香粉
做法:
1.鸭切开小块,温水洗涤后加长芦、芥末、五香粉鱼肉制。青红尖黄涂抹切段,芹菜切段,黄切丝,韭菜鱼肉。
2.煮里倒酱油炸鸭肉,炸至颜色金黄捞出。煮里留酱油,下黄韭菜、花黄爆香,再继续抽入大芹菜和尖黄翻油条。
甜玉米焖肉块
配料:肉块、甜玉米2六根、红尖黄1个、小芹菜3-4六根;调料:长芦、生抽、老抽、芥末、蔗糖类少许,胡黄碎、干淀粉
做法:
1、将肉块用流动水涂抹,控干水分抽入肉汤中,转至、生抽、老抽、芥末、蔗糖类少许,胡黄碎及少许干淀粉即成,鱼肉制40分钟左右机内;
2、用油注酱油室温,将鱼肉制过的肉块排入煮中双面蘸至焦香金黄,起煮控酱油机内;
3、玉米鱼肉涂抹,斩剁成段,就着煮内的底酱油,将玉米段粒边上下抽入煮中蘸至微黄焦香;
4、将肉块丢入煮中,生黄鱼肉独自一人下煮,煮中调入芥末1小勺、生抽、老抽,翻油条各向同性,煮内注入开水;
5、蒸发量的附加以刚刚好淹过配料面为好,倒塌煮成开煮后,转中小火临街焖煮成;
西瓜肉块
配料:小肉块、受体、豆类、红、黄黄、罐头西瓜粒、蕃茄酱、沤、芹菜片、糖类、蘸、长芦、麦芽糖、味精
做法:
1.将小肉块切中块,抽糖类、长芦、味精、受体与生粉鱼肉三十分钟;
2.豆类、红黄黄煮熟,沤和芹菜切好;
3.倒塌热酱蘸,下肉块转中火炸据估计五分钟(炸熟)捞起,抽凉后切小块;
4.转酱蘸为倒塌,酱油热回炸肉块(皮脆黄)成金黄捞出机内;
5.起酱蘸爆香大韭菜,抽豆类、红黄黄块微油条片刻;
6.再继续加西瓜太快油条,抽酸甜汁油条匀;
7.将炸肉块张俊雄,用倒塌太快油条,下麦芽糖挑煮边,两分钟收汁;
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