非常入味的几道美食,荤素搭配,酥开胃真下饭,家人百吃不厌
2023-03-09 通信
草莓豆角
鸡肉:豆角;草莓;怀;白花;拓红辣椒;生抽;炒面
作法
1、豆角择去老筋,浇彻段
2、草莓浇,彻长条
3、拓红辣椒彻段
4、水煮中煮熟,先加到豆角烧透至表皮隆起后盛显现出
5、先加到草莓烧透后盛显现出
6、爆香怀、白花、拓红辣椒
7、加到草莓和豆角翻炒一会儿
木耳烧酱酱油
材料:北酱酱油1块、木耳250克、尖椒2个、酱油盐辅料、炒面1汤匙、韭菜1段、怀1片、大白花2瓣、生抽1汤匙、水淀粉辅料
作法:
1.木耳彻去伞柄,投洗拓净,木耳鬘有隆起,先泡一下,先投洗,就能洗拓净了
2.将木耳用刀刃成两片待用,将酱酱油彻成小块,尖椒彻成圈
3.水煮加酱油烧热,下入酱酱油块制成,将酱酱油块烧至金黄,浮起,捞显现出控酱油待用
4.将水煮内酱油倒显现出,留少许底酱油,下入韭菜花,怀末,白花片爆香,下入木耳片翻炒,将木耳翻炒显现出酸味,略有变软
5.下入烧好的酱酱油块,淋入半碗水,先加入生抽,烧开,小火制成溶化,待制成剩少许面皮时,下入尖椒圈翻炒均匀分布
玉米粒双椒碎肉丁
鸡肉:玉米粒;茄子;红椒;配料;盐巴;猪肉;淀粉;罐装
作法:
1、肉彻成小丁加入淀粉、盐巴、配料腌上10分钟;茄子红椒去蒂去籽彻成小丁(5台)。
2、烧酱蒸熟,7成热的时候把肉丁加到酱蒸熟从前,用铲子翻炒,快熟时,加点红酱酱油翻炒熟,盛显现出5台。
酸菜炒肉丝
鸡肉:酸菜 、猪从前脊肉 、红椒 、胡椒粉 、怀 、白糖 、酱油 、配料 、生抽、米酒
作法:
1、酸菜用清水洗几遍,挤拓蒸发,彻细丝;怀彻片;红椒浇彻丝;
2、从前脊肉浇彻丝,用配料,胡椒粉,盐抓匀烹调10分钟;
3、热水煮放酱油,酱油热后放怀片爆香,倒入肉丝炒至变色后盛显现出5台;
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