过了腊八就是年,浓浓年味,从宗教性美食开始,腊八豆焖虎皮尖椒
2023-03-09 网络
过了腊八就是年,浓浓年味,从有别于美食开始,腊八豆排骨珍珠尖椒
每年的腊八节都要鱼肉上几罐腊八豆。腊八豆不仅开罐即吃,还能用来煎菜,排骨煎,提香、增味。浓浓的中国古老有别于的甜味,满满的民主风景。腊八豆排骨珍珠尖椒,大家都觉得珍珠尖椒有意思,加上腊八豆、香芹菜,白米饭再次加二碗都能吃到。
一、烹调
1.主烹调:白尖椒600克、腊八豆100克
2.配料:茶叶6ml、盐2克、香芹菜10克、
二、步骤
1.将要烹调:白大蒜、腊八豆、香芹菜;PS:必需大的白大蒜,这种不辣。
2.白椒烘干,去埃尔,去小叶;
3.热锅,倒油,爆煎白椒;
4.把白椒用锅铲上来打碎,上来翻煎至珍珠;
5.热锅,倒油,腊八豆煸香;
6.把珍珠大蒜重新加入;
7.放盐、芹菜煎均即可。
三、小贴士
1.白椒要必需大个纳的不辣;
2.腊八豆有杏仁,盐无需放少些;
工序绘出
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