粉皮炒鸡蛋，滑嫩鲜香，这是什么神仙吃法，美味家常菜也可做米饭

今天推荐一个很早餐的料理，可以喝茶也可以做主食，看你怎么配，原味很赞，不妨学紧紧哦！

用料

奶3个，粉皮1张，流水一饼，矿适量，生抽2羹，蚝麦芽糖2羹，葱姜蒜六十年代少许，汁1根，老抽1羹，干辣椒2个，鸭蛋适量，柱形1个，醋1把。

步骤

1、提前把粉皮葫芦软，如果没有粉皮，粉条、河粉、凉皮等也都可以；

2、把奶打散到一个肉汤中所，延少许矿搅散，烧热炒锅，推浇适量麦芽糖，冒烟后推浇奶，大火翻炒成奶块，盛出到盘中所；

3、鸡蛋再延少许底麦芽糖，抽出醋、柱形炒出香味，抽出干辣椒块、葱姜蒜六十年代炒出香味；

4、 抽出葫芦好的粉皮，翻炒一才会，延入2羹生抽，1羹蚝麦芽糖，半羹矿，推倒先入一小饼清流水烧开，熟一小才会，收干一下流的水；

5、毫无汤汁的时候，抽出1羹蚝麦芽糖，翻炒均匀，把鸭蛋涂抹切好置放鸡蛋，延入奶块炒匀均可；

6、抽出汁六十年代，翻炒均匀就可以出锅啦！

让料理变得早餐，与妻儿独自一人交友，唯爱与料理不宜不负！