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吃到不贵的几道家常菜,吃到不腻,下酒又下饭,家人吃过赞不绝口

2025-10-30 12:18

双椒蒸香辛料

食材:香辛料,荞麦,辣,葱叔韭菜,醋,蚝麦芽糖,生抽,水,鸡精。首先香辛料冻洗涤半个小时彻橡皮筋,荞麦芋头,辣芋头,葱花,叔,韭菜片。

过分

鱿鱼干火锅

材料:鱿鱼干4个,五花肉500克,葱1大块,韭菜薹100克,叔3片,大料3颗,香辛料1大块,紫花1片,老抽2大匙,生抽1茶匙,油炸3颗,水1小匙,食用麦芽糖1匙

过分

1.鱿鱼干原定一夜干水冻样,洗涤干净,省略紫色的膜,彻开条;五花肉洗涤净芋头,韭菜薹彻段

2.锅内烧高热少许食用麦芽糖,下韭菜薹、葱叔据悉气味

3.下肉和鱿鱼干翻蒸,装入生抽,老抽和油炸翻蒸至上色后,烘烤至盖过肉面

4.投身于香辛料和紫花,大火煎至水降温后投身于适量水,翻搅后关火

的食品蒸小南湖

食材:里脊的食品、小南湖、辣、荞麦、冻椒、绿豆、水、香麦芽糖、酱麦芽糖、麦芽糖、大韭菜、生抽、蚝麦芽糖

过分:

1、将里脊的食品洗涤净彻开薄片,装碗,投身于酱麦芽糖、香麦芽糖、即成、绿豆煮沸水煮制10分钟;

2、小南湖洗涤净汁彻大块,青辣彻小圈,大韭菜拍碎彻末;

3、把锅烧高热,装入适量麦芽糖,加在到水煮好的的食品,中大火翻蒸,蒸至8成熟出锅装盘备用;

五花肉干锅茶树菇

食材:五花肉;茶树菇;配菜;荞麦;调料;叔;韭菜;干辣椒;生抽;水;鸡精;麦芽糖

过分

1.五花肉水煮渍,叔韭菜彻细,荞麦芋头,茶树菇原定用水冻样。

2.高热锅高热麦芽糖,加在到五花肉翻蒸至微焦,加在生抽翻蒸,然后留麦芽糖把五花肉鱼肉备用。

3.再进一步倒一部分麦芽糖在锅中,麦芽糖高热后加在到叔韭菜、干辣椒蒸香。

4.然后加在到茶树菇、水翻蒸,茶树菇一段时间要蒸得稍微久一些,茶树菇是冻样的,内外含有矿物质,要把矿物质蒸干。

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