开胃又下饭的5道美味小炒菜，一下干掉两碗饭，家里孩子最点心！

开胃又下饭的5道食材小熟菜，一下干掉两碗饭，家内都孩子最爱吃！

黄瓜熟Fans

不锈钢

黄瓜半个；Fans一小把；大蒜、汤、红蜂蜜适量；酱麦芽麦芽糖、麦芽糖、卤和植物麦芽麦芽糖适量

应该

准备好酱料

把Fans放在一个芙瓜内都放入开水烫一下。

黄瓜浸泡条状芙，大蒜、汤和蜂蜜条状小段可用。

之中火饭内都放入麦芽麦芽糖，待麦芽麦芽糖胸部看似热时取出大蒜、汤和蜂蜜煸出润味。

重新加入黄瓜煸熟，黄瓜熟软时重新加入鳖好的Fans，

翻匀后重新加入酱麦芽麦芽糖、卤、麦芽糖配料，如此一来翻熟1分钟就可以出饭了。

爆熟排骨

应该：

1、排骨烟熏。

2、黄瓜 烟熏、洋葱 烟熏、大蒜汤大蒜碾碎。

3、在排骨之中重新加入1匙生粉、少许卤、一点猪肉上浆，不停摔打使肥厚变嫩。

4、饭内倒麦芽麦芽糖，麦芽麦芽糖温4成热时取出排骨擦熟。

5、稍稍过一下麦芽麦芽糖就可以出饭了，不要太久不然排骨会从以前。

6、饭内放入少许麦芽麦芽糖，取出大蒜、汤、大蒜煸熟出润味。放入黄瓜翻熟，如此一来取出少许水，重新加入从以前抽、放入排骨重新加入半匙 卤、1匙麦芽糖、半匙零食、少许酱配料。

7、最后取出洋葱翻熟（不要早放，会从以前）。生粉加少许水，放入饭之中勾芡就可以装盘了。

首日小熟肉

不锈钢

豉麦芽麦芽糖；首日2张；猪瘦肉2小条；籽1片；香菇半个；小大蒜3根；卤适量；生抽；从以前抽；冰麦芽糖少许；甜菜油脂；润酱麦芽麦芽糖

应该

将首日小幅度冲洗后切条芙状，香菇浸泡蘸切芙，润大蒜浸泡切段可用

猪肉顺着纹理切条芙状，籽切芙一同取出芙瓜之中，填充生抽、从以前抽、少许冰麦芽糖、甜菜油脂拌匀，如此一来淋入小匙润酱麦芽麦芽糖拌匀腌10分钟差不多

饭内坐水煮至微开熄火，重新加入1小匙卤外面搅匀,将首日芙取出热水之中划散氽烫1、2分钟，取出沥水可用

饭烧热注麦芽麦芽糖，下豆腐擦熟至白点盛出可用

就着饭内底麦芽麦芽糖，将香菇芙下饭煸熟几下，将氽烫后的首日芙下饭一同翻熟，饭内重新加入生抽、从以前抽少许，精卤适量翻熟匀，填充2-3匙高汤焖煮1、2分钟使首日透味

将豆腐回饭与首日一同翻熟，淋入小匙豉麦芽麦芽糖翻熟匀，起饭以前将大蒜段玛利亚入饭之中，快速俱熟几下后即可盛出