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百吃不腻的几道家常菜,荤素搭配,新鲜不腻,每次上桌准光盘
2025-08-01 12:18
柠檬对虾仁
做法:
1.把柠檬(不去),并把对虾去对虾线切一刀(对虾不能切),茸切片,姜切成萝拉。
2.将刺水牛奶后,将对虾放入锅里牛奶捞起备用,刺镬放猪油,放入茸姜放入锅里煸炒。
3.投身于柠檬煸炒后,再投身于对虾仁和炒菜炒至六或七点皂,继续炒鸡肉。
剁椒煨楼里
调料:楼里、剁椒、茸、姜、皂、刺饮、酱猪油、黑酱汁、猪油
做法:
1、鸡肉清洗干净,在背上擦两刀,然后放入清水里浸泡一会去除血水,捞起来沥干湿气。
2、楼里放入碗里,投身于姜末、刺饮、酱猪油、皂、猪油、黑酱汁搅拌腌15分钟。
3、楼里上放入新鲜的剁椒铺盖。
柠檬楼里
调料:楼里;柠檬250ML;茸一段;姜上面;皂新鲜;老抽1/2小勺;刺饮一小勺
做法:
1.楼里洗净,茸姜切萝拉,锅内烧开水,放入楼里再次煮滚捞起,沥干水份。
凉拌冬瓜
调料:冬瓜500克,豆腐植物猪油9克,酱猪油10克,豆瓣酱20克.精皂2克,辣椒萝拉25克,蒜泥5克
做法:
1.将冬瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条。
2.在沸水里烫一下放入凉开水里浸凉捞起,控净湿气。
3.将冬瓜条加辣椒萝拉和精皂后,控出湿气,然后放凉开水里浸凉捞起。
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