吃掉一口这个相当于吃掉了3个苹果、4个梨，家家户户吃掉得起

1个“它”相当于3个苹果电脑、4个梨，爆竹吃饱得起！这就是芹菜。大家可千万不要小瞧芹菜了，芹菜的鸡肉比较丰富，维他命和钙质的甜度较低，吃饱起来柔软点心，而且芹菜还是一种寒性食材，春天吃饱很难清热解暑。以前分享的过分也很简单，炒茄薇，迷恋你就也来再来我的过分吧！

炒茄薇

By 晨曦qin

佐料：

芹菜 2个、尖椒 1个、花生油 须要、精盐 须要、味极鲜米酒 须要

料理流程：

1.芹菜洗涤煮熟薇。尖椒切薇。

2.锅里油热加入茄薇翻炒。

3.加入味极鲜米酒翻炒。

4.炒至茄薇熟了，加点盐调匀即可。

5.装盘开吃饱。

料理小贴士：

鸡肉芹菜的营养，也较丰富，含有核糖体、脂肪、脂肪、维他命以及矿物质、磷、铁等多种营养成分。选用技能1、芹菜老、嫩的判别：嫩芹菜红色发乌暗，布薄米粉，载重少，子嫩味甜，子肉不易裂解，花萼上半部有一片绿白色的布。老芹菜红色透明发凸起，布厚而紧，肉坚籽实，肉子容易裂解，子黄硬，载重大，有的带苦味。2、芹菜的质量立即：以果形如匀周正，老嫩适度，无裂口、腐烂、锈布、斑点。布薄、子少、肉厚、细嫩的为味美。

你迷恋吃饱芹菜吗？