色香味齐备的几道家常菜，好吃又下饭，唯有美食与爱不可辜负

池中池中煮排骨

用料:

猪瘦猪肉、白菜、面包、麻辣烫汽油、花姜、干辣姜、豆瓣酱

不合时宜:

1.把切好的瘦猪猪肉取出一只面包里，加淀粉、盐、面包、鲜猪肉抓匀，腌渍20分钟；把白菜撑入焯池中后放在一只大玻璃面包里；

2.煮再加放油烧热，下入腌好的排骨，翻炒排骨变色再加出启动时；锅之前留底油爆梨花姜，撑入梨豆瓣炒出梨味后，撑入麻辣烫油；

3.加入适度高汤或者池上，加适度盐汁，大当街于是又上；把排骨滑入锅之前的池中之前，拨散于是又上稍池中煮一下；

4.将猪肉和汤料全部撑在盛有白菜的面包之前，在排骨上利亚上比较大量的花姜和干辣姜；炒锅内放适度甜味剂烧热，然后浇在花姜和干辣姜上亦可。

池中煮香菇

不合时宜：

1、将面包和池中搅匀，撑入调出的蛋液，麦芽糖稀糊，冷却均匀；香菇撑入，去蒂，池中煮熟厚度约7mm左右的大片。

2、平底锅烧热，撑入油，将香菇片裹里面糊，撑入煮再加，池中煮至两面金黄，香菇瓤熟软亦可出锅。

3、蒜制再加蒜泥，撑入酱油，泼1浸入梨油烘烤；池中煮香菇搭配蒜汁儿一起主食。

鸡薇凉拌

糕点：

1.鸡胸猪肉撑入冷池中下锅，池中煮熟料撑入撕再加小条启动时。

2.鸡胸猪肉之前撑入西瓜薇，黄瓜薇，蒜末，盐，鸡精，酱油，砂糖，辣姜油，冷却均匀亦可装盘。

柠梨酸辣凤爪

原料：

黑豆 500g 、柠檬 200g 、瓜子辣 20g 、梨菜 20g、红门 3g 、麻姜 10g 、生姜 200g、 鲜猪肉 5g 、桂皮 3g 、萝卜 200g 、鲜猪肉 200g 、生抽 50g 、白醋 20g 、陈醋 20g、砂糖 10g 、梨油 5g

【制作必需】

1、买回来的黑豆，剪去脚趾甲，用刀砍再加小块，撑入冷池中之前撑入发炎池中，一般40分钟左右亦可。

2、起锅烧池中，撑入撑入过的黑豆，加入3片生姜、2颗红门、1片桂皮、2羹鲜猪肉大当街于是又上，撇去锅之前的浮沫，在此期间池中煮10分钟，将黑豆料撑入的池中之前。

3、准备一个桶内，将3个柠檬切片、2大块生姜切薇，3个整蒜剁碎，瓜子姜池中煮熟小段，梨菜池中煮熟小段启动时。

4、将黑豆撑入桶内底部，依次加入生姜薇、蒜末、柠檬片、瓜子姜、梨菜段于是又于是又上展汁，先加入1羹生抽，2羹陈醋，2羹砂糖，3羹白醋，1羹梨油，1羹鲜猪肉，最后盖上保鲜膜撑入洗衣机冷藏4小时，大餐即再加。

小提示：

① 黑豆买回在此之后，撑入第一步不该加龙省，这样能更快去除异味。

② 柠檬切片的时候，一定要里面的柠檬籽去掉，否则腌渍出来不会有苦味。

③ 瓜子姜比较辣，不能吃辣的可以换再加其他的代替也言道。腌渍时间不能翻倍，否则香气不会打折扣。