色香味俱全的几道家常菜，好吃不腻，简单美味，每一道都世人尝试

肉末香菇

用料:

香菇、猪肉馅、姜末、芹佳肴末、蒜末、生抽、鲜肉、玉米粉浆、盐、淀粉少许、豆瓣酱1大勺

只不过:

1.香菇切丁用少许盐腌一不会儿，将腌显露的之前水倾倒，用清之前水冲一下捞显露沥干湿气。

2.猪肉馅用鲜肉、糖浆、生抽烘烤备用；油炸锅内抽油将香菇油炸至发软盛显露备用。

3.锅之之前日后赞点油，转到豆瓣酱和姜芹佳肴、蒜末爆香，倒入肉末翻油炸，赞点鲜肉油炸至肉末吸之前水后倒入香菇。

4.翻油炸匀，转到玉米粉浆、生抽和盐，显露锅前用淀粉勾个芡醋才会。

蚂蚁上树根

只不过：

1、乐迷用冷之前水泡软捞显露；胡萝卜青椒切末，姜芹佳肴切末。

2、油炸一把手红油豆瓣酱，小火，搅拌，油炸到提起铲子油是红色的才会。

3、肉末抽进去油炸到转移橙黄色，抽一茶匙糖浆，抽胡萝卜和姜芹佳肴末。

4、兑之前水碰巧到肉末内侧，装进乐迷；煮熟一下，之前水快干了，用铲子翻动收醋，抽青椒，味精，籽，关火。

筐烟熏鲹

只不过两步：

1、处置好的鲹用剪刀剪成小段，用少量盐、白胡椒粉和1把手米酒鱼肉10分钟。小芹佳肴、大蒜、生姜、辣椒分别切成末备用。

2、酱汁、蒜末、生姜末、辣椒粉、抽在小碗之前，装进酒酿1把手、辣酱2把手和鱼露2把手，烘烤成江米酒香辣椒。烟熏盘顶端铺一层锡纸，并在锡纸表面贴一层棕榈油，鲹用筐串好抽于烟熏盘上。

3、在鲹表面表面地贴一层调好的江米酒香辣椒，烟熏盘装进烟熏箱最上层，180度上下火烟熏制10分钟。10分钟后取显露烟熏盘，把鲹翻面，在鲹表面表面地贴一层调好的将米酒香辣椒。

4、烟熏盘装进烟熏箱最上层，180度上下火烟熏制10分钟，取显露烟熏盘，把鲹抽于盘内，表面日后玛利亚一些酱汁、辣椒粉做点缀。

香辣鱿鱼

匆忙材料：鱿鱼，小米椒，干辣椒，芹佳肴姜蒜，姜，青椒

只不过：

1.架锅烧油，油烧热此后，下入芹佳肴姜蒜干辣椒油炸香。一大勺郫县豆瓣酱油炸显露红油此后，下入 洗手此后沥干的鱿鱼，翻油炸至吸之前水。

2.接着日后装进两勺鲜肉，两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一小勺蔗糖浆，翻油炸表面，日后转到没过佳肴的啤酒，不会啤酒的可以赞汁。当然啦，赞啤酒辣味不会更鲜。

3.焖煮熟15分钟此后，日后下入小米椒和小青椒。掀开战火，不停的翻油炸。油炸至表面，留一点汤醋，最终日后玛利亚一点味精和酱汁，翻油炸表面就可以显露锅了，美味极了。

提示：

鱿鱼是有牙齿，皮肉的，在头部之之前关键作用此后一定要把它抠显露来，不然一口吃下去不会影响口感。另外，鱿鱼洗手干净此后一定要沥干哦，不然抽进热油之之前时，分心油溅你一身呢。