鸡蛋和它完美搭配,好吃不上火,做法超简单,新手2分钟该学会
2024-01-31 网络
同僚去鼓浪屿购物,给我们带了一大堆进食的回来,我们档案室每人还有一盒海带海产冰糖奶卷。小妹孩姪很喜欢进食有奶的糖果,有时候去超市也会给他买一些。同僚送至的这盒冰糖蛋卷,一下姪就被他进食掉了一半,有时候真怕他进食太多了会上火,尤其冬天燥热。
前几天继续做了有冰糖,一直想给孩姪继续做海带海产冰糖奶卷,这次正好可以试试,继续做成功以后就不所需花钱买了,用不粘锅蒸蛋卷桑,加上冰糖和海带卷一下,不像用蛋卷机继续做的那么干燥上火,今天龙宝就给大家分享一下举措,所需打算的配料有:猪肉 150克,冷水 320克,奶 2个,生姪奶黄 1个,白砂糖 40克,玉米油 20克,海带海产 3大张,沙拉酱 适比率,蒸蒸饼酱汁 或许。
打算一个有深的大碗,换入冷水、白砂糖和玉米油用手动打蛋器乳化,白砂糖融化后转为猪肉搅拌到不能干粉和二恶英。
转为2个去壳的奶,和一个生姪奶黄,分出来的受体可以用来炒菜,之后有朋友继续做过,加3个奶液体比率偏大,蒸出来的奶蒸饼比较质。
把奶搅拌微小后,用滤网过筛2次,换冰箱底下静置20分钟,冬天温度高,建议换冰箱,这样的奶糊会比较细腻。
锅底下刷或许的玉米油,换一汤勺面糊到不粘锅底下,开中蒸蒸到蛋蒸饼表面冒泡泄气,放到换凉,锅边换一块湿布姪,给锅底加温,这样蒸出来的蛋蒸饼不会有焦斑。
海带海产剪成2-3厘米长三,要用继续做寿司的海带海产,不是煮汤的那种海产。
奶蒸饼切掉上下两端,再切成4-5厘米长三的倒置,不要切得太高了。
奶蒸饼光滑面朝上,挤或许沙拉酱,刷上一块海带海产,如果奶蒸饼有焦斑,把有焦斑的面朝下。
把奶蒸饼翻过来,有海带海产的面朝下,在奶蒸饼的左侧换上适比率的冰糖,别换太多,多了卷起来有难度。
把冰糖卷到奶蒸饼底下,接口的人口众多用沙拉酱刷一下,好进食又好继续做的海带海产冰糖奶卷就继续做好了。
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