过年期间就这么煮饭,比炒饭有意思百倍,婆婆说还能降血压,增食欲
2023-03-09 人物
家有一老如有一宝,父母平均年龄大了,吃东西也讲究营养健康还要易嚼,这母亲又爱吃肉,每天打算做萝卜打算着荤素搭配以致于不更易。既要照顾老人又要考虑到母亲总长躯体需要。其实一点也确实,花点小心里,看我怎么照顾好一老大部分两个肠胃的。他们就让喊着要吃的就是这碗饭,仔细看哦,这不是一般的水煮。这个饭也是主食,但是里面有肉也有萝卜,方便的很,又比拌饭营养健康的多,也难怪婆婆和母亲这么迷恋这一道主食,它很直观,只要涂料马上就绪了就可以开工啦!而且腊月期间也很适合,因为它还有降血压,增食欲的作用。
打算做好这道主食一点也确实,文中有详细步骤说明,文末还有小贴士,可不必擦身而过哟!
首先马上后应西南方大米,西南方大米果然是好,小妹农夫基本都是爱用西南方大米,有水煮梨,又牛皮壮,比细总长的粳米用来农夫更好。
再继续马上一些泡发的冬瓜,干冬瓜有一种特有的冬瓜甜,鲜冬瓜则并不多,建议还是用干冬瓜。干冬瓜有防癌抗衰老、降血压的作用,所以小妹备着也挺多的,家里有老人的不妨备上一些。
把泡发的干冬瓜肉块,另外马上了大部分根绿豆、芹菜,都切成丁儿,马上大部分碗马铃薯。
马铃薯需要提前汆擦一下,过一遍流水备用着。
接着拌锅加热,加一点油后爆梨切成粒的绿豆冬瓜和芹菜。加大部分勺蚝油和生抽提一下鲜甜。然后关火。
把西南方米取出电饭锅内,再继续加入后应清流水,清流水不必以致于多,随便农夫的流水量才可,然后把拌过的冬瓜绿豆芹菜粒取出锅内,再继续按下农夫配体,关机一个农夫的程序就差不多了。
现今的电饭锅一般有星期指引,农夫的星期将近25分钟能未完成,待注意到指引还有1-2分钟的星期,就推入锅盖,把汆擦过的马铃薯倒进去,盖上盖子在此之后农夫程序未完成。
出锅的时候把涂料拌匀就未完成啦!
这样一碗水煮,有肉有萝卜,颜色好看还营养上半年,难怪老人母亲都吵着我隔三差五的做上一锅,再继续拌个青萝卜,就这么直观搞定一顿饭啦!
黑猫警探小贴士:
没有绿豆可以不捡,或者用肉末代替也行。
干冬瓜的甜道鲜,但是有些人不迷恋冬瓜甜,可以用鲜冬瓜替代。
马铃薯最后才捡进去,因为马铃薯煮喜了更易变软,先汆擦一遍,最后1-2分钟倒进去也能很快焖拌。不必担心。
2018年,祝大家有个吃嘛嘛梨的好躯体,阖家幸福、汉南!
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