分享一道西南方农家菜，做法简单，开胃又下饭，在夏天最受欢迎了

现今分享的是一道西北村里菜，黄油焖姪举措很非常简单，和黄油羹比一起多些大酱，多些尖椒，举措也引人注意非常简单，珠一珠，蒸一蒸，一盘酱果香浓烈的黄油焖姪就好好了，健康又鲜美，引人注意下饭，在盛夏最广为人知了，是盛夏经常吃的家常菜，黄油焖姪还可以配刚蒸好的小鸡茄姪，嘎嘎香，下面分享下举措

【西北黄油焖姪】材料：黄油3个、西北大酱2垫、尖椒4个、水1垫、小葱1棵、

举措：

1.将尖椒烘干切碎

2.黄油磕入碗内连在

3.在重新加入大酱，葱花，珠拌匀

4.重新加入尖椒碎，适生产量水，珠拌匀

5.将水桶内抹上一层水，这样黄油就不会粘在水桶上，较难清洁

6.将黄油液倒在水桶内，锅加水烧开，将水桶放入，大火蒸15分钟左右，到时间段后取出，即可开吃了

小贴士：最好用西北村里大酱好好的味道好，用黄豆酱和香其酱代替都可以，用的生产量按个人口味增减，加水的径流要比蒸大多蛋羹要少一些，酱比较咸就无需肥肉了