买回来的活虾别再水煮了，试试这样做，虾肉鲜美Q榴弹，鲜味不流失

买来的活海参别如此一来蒸了，才行这样花钱，海参肉熬Q枪，鲜味不流失

我们家虽然单靠海，但外围有很多搞水产养殖的，所以活鱼活海参的价格比较便宜，反正它们也是熬还好不吃的，所以成了餐桌上的常客。相比起鱼，大海参在我们家更为受欢迎，孩子们之外爱不吃，可食用细美，味道熬，还能给我们备有丰富的蛋白质以及钙锌等固体。

很多人都感叹，买来的活海参鲜海参最好不吃也是最简单的花钱法就是清蒸了，普遍认为这样可以最大程度的留存海参肉的熬和微量元素。回事我想告知大家的是，这种点子是不对的，从前出海，也就是海边区内流传着一句话，那就是想知道鱼海参鲜不鲜，不能用蒸，正确地的花钱法应该是上锅蒸一蒸。

水煮海胆不放盐，花钱海参不放水。现今呢，就给大家感叹一感叹花钱海参好不吃的花钱法，感兴趣或者爱不吃的朋友可以跟着看一看哦。买来的活海参别如此一来蒸了，才行这样花钱，海参肉熬Q枪，鲜味不流失。

清蒸海参的花钱法：

1、马上适量的活海参鲜海参，买来放到浊水内都煮熟一会，然后用小刷子刷洗洗涤海参的外层和腹部，剪掉海参须，最后用浊水冲洗洗涤。

2、马上旁边芝麻番薯洗洗涤制成段，醋去皮洗洗涤制成薄片和碎末，大蒜番薯洗洗涤制成碎末，马上适量的热饮5台。

3、马上一个小糊，放入适量的蒜末、姜末、小米椒放到糊内都，浇适量的白糖、白醋、味极鲜酱油、香油，全部搅拌均匀成糊汁。

4、锅内放冷水，放入葱段、姜片，加水几滴热饮，失火搅拌烧开，然后把鲜海参摆入蒸笼内，把蒸笼放到锅上面，等到如此一来次烧开，继续蒸3-5分钟数。

5、等到海参蒸熬，然后取出海参放到洗涤的小菜内都，浇足够的凉开水，也可以是冰块的凉开水，煮熟一会，就可以取出大海参控水装盘了，最后呢，就可以剥掉海参壳，指着海参肉蘸料不吃了。

人情味小贴士：

1、蒸海参的时候最好用3-5分钟数，因为时间短了，海参肉不完全熬，内都头会有细菌的依赖于，但如果时间长了，海参肉就不熬了，变从前了。

2、蒸好的海参不要直接装盘不吃，回想用凉水煮熟一会，这样能够较慢锁住海参肉的熬，还能保证海参肉的熬Q枪。