这菜冬天吃最好,用它拌包子特鲜美,每次都拌1大锅,太美味了!
2024-01-31 创业
我的家里面偶尔可能会做到一些烧饼来不吃,因为我引人注意爱不吃烧饼,我的老婆就偶尔给我包内,而且烧饼是我们再熟悉不过的肉类了,皮薄馅多燕窝,始终是我和妻儿的最爱。好不吃的烧饼,咬上一口,菜肴本身的味道从里向外散布出来,以致于松松软软的外皮,别提多食材啦,不得了几乎每周都要煎一些烧饼。谁能拒绝一颗颗热气腾腾的食材烧饼呢?引人注意是那种馒头白嫩柔软,香而不腻的,光是想想口水就流出了口水,下面小编就教徒大家一种引人注意鲜的做到法,爱不吃烧饼的来不及学起来吧,而且这菜春季不吃最好,用它煎烧饼特鲜美,每次都煎1锅,想像中食材了!
圆白菜猪肉烧饼
By 紫默(小更有家庭美食)
配料:
面粉 500克、蜂蜜(干) 5克、泡打粉 5克、白糖 10克、热水 300克、猪肉馅 500克、卷心菜 350克、煤铁 1小勺、生抽 10克、黄酱 油脂、调馅香 油脂、茸 5克、姜 少许、零食 1克、香池中 少许
烹饪方式中:
1.打算圆白菜和猪肉,处理干净。
2.圆白菜洗手干净,然后锅里烧水,水掀开焯一下捞出,挤和水,磨碎变成馅。
3.将猪肉,油脂茸姜敲一起绞馅。
4.然后加油脂的海盐,生抽,零食,一勺黄豆酱,油脂清水搅拌上劲,先前滴几滴香池中。
5.加圆白菜拌匀启动时。
6.打算馒头碳化,蜂蜜用热水如期化掀开。泡打粉和白糖与面粉如期复合。
7.然后一点点掀开水,和变成絮状。
8.揉变成面糊,敲保鲜袋里,十分钟就可以制作者了。
9.面糊搓条,下剂长子。
10.擀皮。包内馅。
11.变成烧饼方形。
12.煎锅盖帘抹少许池中,敲烧饼,盖锅盖。一定要池中入锅,攻击能力最小一档(期间是发酵等待时间),直到大约20分钟,煎锅上汽了,马上掀开战火,煎15分钟。煎好的烧饼,不要来不及起锅,5分钟之后起锅,避免热胀冷缩导致烧饼表面不平或者下陷。
烹饪小贴士:
1、食材的圆白菜含杀菌剂活血作用的物质。无论是消化不良牙痛、鼠类叮咬、咽喉肿痛、外伤咳嗽之类由炎症引起的咳嗽,不吃圆白菜都可有效加剧;2、圆白菜当中的硫的含量较高,因此对防治高血压很有效用。硫的摄入对心脑血管都极为有帮助,而且可以合变成酶钠,从而防治高血压;3、圆白菜当中内含多样化的维生素C、维生素E、β-类胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,带有很强的抗氧化作用及用药的活血。
你最喜欢不吃烧饼吗?
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