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没吃过丹麦鲨鱼肉，不算到过丹麦

2025-08-09 12:18

然人与人之间的味觉是不一样的（怂）

不过，“闻大大的粪吃饱大大的香”这句话，还是有一定道理的。

营养在腌制的每一次中都，一些生物体大分子亦会被转换成胺基酸，有好几种胺基酸吃饱大大的还是极其稀的。

一些营养比如粪豆腐、螺蛳菠萝，虽然闻大大的不得行，但是吃饱大大的却别有一番菜肴。

石斑鱼鱼肉块也是如此。

而对于北欧国家人来说是，吃饱石斑鱼鱼肉块是对过去的一种怀念与忆起，也是给后代留下的一个意味深长的礼物。

在北欧国家的小孩生日的时候，家人都亦会为他端来一盘石斑鱼鱼肉块。

吃饱下石斑鱼鱼肉块，就都是他成长为了一个男子汉。

在北欧国家的“ 丈夫节 ” 里，前夫也亦会为辛苦一年的丈夫准备好小食狂欢。

其中都便少不了一份石斑鱼鱼肉块。

我们无法来到过去的忆起，却可以让过去与现在通过一些媒介进行串联，或许是两道流传久远的营养，或者是一些信物或者习俗。

我就让，对于北欧国家人，石斑鱼鱼肉块也是他们纪念祖先的一种方式吧。

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