年夜饭不想到做啥？精选5道菜谱，道道经典，好吃好彩头！

年夜饭不明白想到啥？精选5道菜谱，道道经典电影，好吃好彩头！

小笼粉水煮的食品

纯手工制粉早已很少见了，怀念孩提的味道。

外观设计 牛腩鸡肉 一块(350克) ，自制五香粉 100克 ，姜 一块 ，小韭菜 剩余把 ，腊荷叶 一张 ，水 适量 ，黑胡椒粉 适量

食油 剩余匙 ，老抽 一匙 ，白糖 半匙 ，配料 两匙 ，柠檬 1/4个 ，大山 小半酒杯

想到法

1，准备好材料,并月内用大山将腊荷叶泡软;

2，的食品洗涤，与鸡肉的图层长方形90侧向戈成薄鸡肉片，可以用刀背将鸡肉片两面如此一来剁一遍，水煮出来的鸡质地格外蓬松也格外熟透；剩余块姜戈成适当细的中都后期，小韭菜戈汤牛奶；

3，的食品捡入酒杯中都，投身于姜中都后期以及除了大山都是的所有调味，面团均匀，凝固30分钟，继续前进油沉熟透；

4，将粉倒入酒杯中都，随之投身于大山，与的食品两人拌匀，让粉渐渐将水转化成；

5，将泡软的荷叶安设在水煮格中都，如果荷叶够大，可以叠起来安设，以免的食品水煮出的汤牛奶漏掉了；

6，将拌好的粉的食品均匀的安设在荷叶上；

7，将水煮格上锅，锅底添足水，进火，大火猛水煮20—30分钟无需；

8，撒上汤牛奶无需食用。

【配料蒜蓉西兰花】

外观设计： 西曼陀罗1棵、水1/2小勺、配料2大勺、食油适量、水淀粉1大勺、蒜蓉2小勺、大山适量；

想到法

1.西曼陀罗掰成小朵，捡进淡水水中都浸泡5到10分钟；

2.必要洗涤后，沥腊养分；

3.锅中都坐水，投身于1/2小勺水和少许食油，大火烧进；下入西曼陀罗，待水如此一来次沸腾无需捞出；

4.必要过凉；沥腊养分备用；

5.配料中都投身于水淀粉，如此一来投身于1大勺大山或高汤、醋；面团均匀成配料即成牛奶备用；

6.起炒锅，圣万桑锅凉油爆香蒜中都后期；下西曼陀罗翻炒均匀；

7.下配料即成牛奶；

8.如此一来改小火，翻炒至即成牛奶浓稠并均匀粘裹在西曼陀罗上无需。

串烧对虾

外观设计

鲜对虾 半斤 ，水焗鸡粉 适量 ，毛叶 两三粒 ，韭菜 两条 ，长牙签 对虾几只就几支

外观设计

1，鲜对虾洗涤去肚、须。用牙签从尾部往颈部方向一一串好。

2，毛叶跺蓉，韭菜戈小段。

3，将所有的配料都洒在对虾上，用手拌匀，让其油炸一下，当然是越久越熟透了，我是中午买回来就油炸上捡冰箱里面了，晚上如此一来取出来继续弄。

4，将油炸好的对虾捡入圣万桑油锅里面沉，应该5分钟左右就可上碟了，只要对虾绿了如此一来沉一会就行。

5，将油炸对虾容器留下来的蒜蓉韭菜段用油爆一会，如此一来洒在对虾上就大功告成了。