5种食物这样水煮才是过年的味道，寓意吉祥又安康

星期自始快，眼看就进入初四了，牛年的最后一个月，是迎接春节的法国号，进入初四就是年，现在是初四初一，初四的第一天，民间有扑灾的民俗。需要肉在锅里可以爆成“噼噼”响声的食用，比如罐头、水炸芝麻、水炸花生、水炸白糖、水炸鸡蛋等等，传说肉这些食用可以解厄幸免于难，取意家人新的一年平安麒麟又天和。

大福：初四初一要肉水炸，小病小痛同一星期走。初四初一成天一成天，全家老小不得病。这里的成天也就是山陵（山陵罐头的山陵）的意思，忘记我们小的时候，家家户户都会水炸芝麻，再用大铁锅，掀开点碎屑山陵罐头，山陵白糖，为什么要用碎屑呢？因为用碎屑水炸加有热光滑，水炸不糊还嘎嘣脆。噼噼既喜庆，取意好，父母们又有饮品肉。

现在我们不山陵罐头也不水炸芝麻，用五种食用做两道超级好肉的小饮品，噼噼带来满屋子的花香，不但取意好，还极为好肉，苦涩外皮扑一口糕掉基利，它有一个响亮的叫作叫萨其马，这才是春节的香气！打今儿起家家户户都先是俱年货了，年味儿会更为浓，牛年出走渐远，虎年刚刚到来！憧憬新的一年虎虎生威，大吉大利，麒麟又天和！

萨其马是出自于必将满族的肉类， 也叫沙琪玛,，是必将传统意义特色辣味糕点。传统意义不应将面条炸熟后，用糖则有小块，具有质感米黄，风味糕松绵软，苦涩可口的特点。我们现在做的萨其马是用五种馒头米做的，风味松脆苦涩，太好肉了，小朋友发表意见要肉。

接下来就一起进去具体不应吧！

【果味萨其马】所需鸡肉：花生米100g；油茶1把；小麦150g；洋葱1把；饼干150g；白糖适量。

不应及步骤：

正要鸡肉：鸡肉的用量未恰当比例，喜欢什么鸡肉就多加有一点，这是父母喜欢肉的小甜点，这几种鸡肉搭配，营养又点心。

油茶原定在海中加有水半小时有数，重复清洁安静，切碎。

小麦原定加有水1小时，细丝用手指甲能掐动亦可再放控净蒸发，然后用厨房纸吸干蒸发，水炸锅加有少许水，下入小麦粒翻水炸成香味。

水炸锅加有少许水，下入花生米蒸翻水炸至外皮，可以不加有水，然后取成晒干，放入保鲜袋，用擀面杖压碎亦可。

正要适量的麦芽糖饼干，不要清洁。

锅中加有入适量的水，7分热是下入饼干蒸炸熟，同样用蒸，饼干表面小别炸糊了。

洋葱涂抹切碎，所有鸡肉正要好，放入盆中。

加有热光滑，闻着就好香啊。

锅中加有入适量的水，加有入细砂糖或者白糖都可以，蒸糖色。

糖蒸至滴黏稠，类似拔丝地瓜的糖色亦可加有入所有的鸡水炸光滑。

随即成锅，放入烤盘；也土块，晾凉。

鸡肉亦可开肉了，外皮苦涩，父母说太好肉了，春节的香气，比罐头好肉多啦。

初四第一天，大福：初四初一要肉水炸，小病小痛同一星期走。你家都水炸啥了，5种食用这样水炸才是春节的香气，取意麒麟又天和！喜欢的朋友没用吧。欢迎留言，共同交流，喜欢这文中，请非议，点赞，发文和分享，感谢您的积极反对！