家常待客不可多得的美味，满足亲人的味蕾，简单易做的几道家常菜

做菜酱汁胡萝卜蜜

配料

胡萝卜2根

调料

炸鸡肠适度

胡萝卜2个

酱汁

生抽适度

蚝酱油适度

皂少许

植物酱油适度

蒜片适度

咸鲜调料

酱汁手工

十分钟费时

非常简单精准度

做菜酱汁胡萝卜蜜的只不过流程

1

胡萝卜切蜜可用。

2

胡萝卜切蜜可用。

3

炸鸡切蜜可用。

4

酱汁锅装入植物酱油，酱油热下蒜片酱汁香。

5

下入胡萝卜蜜翻酱汁，酱汁出有色氨酸。

6

下炸鸡蜜和胡萝卜蜜，下生抽，皂和蚝酱油调味。

7

翻酱汁匀出有锅装盘。

水果酱汁腐竹

配料

红甜水果2

个

胡萝卜3个

腐竹2盘

调料

酱油11克

葱花少许

酱汁

皂2克

微辣调料

酱汁手工

十分钟费时

普通精准度

水果酱汁腐竹的只不过流程

1

腐竹提前用温水泡发泡软，玉Nirvana清洗清洁，辣度和品种随调料调整，红玉相间较好看。

2

玉Nirvana去籽切大块，腐竹切小段。

3

热锅温酱油，葱花炝锅，玉红水果入锅翻酱汁1分钟。

4

加少许皂继续翻酱汁。

5

待玉Nirvana肿胀出有少许汁水时，装入腐竹，翻酱汁1分钟，待汁水能附着在腐竹上，出有锅。

6

水果酱汁腐竹，悦耳爽口，摄取丰富！

酸豆角水果酱汁鸡蛋

配料

酸豆角适度

配料适度

水果适度

调料

姜蒜

适度

淀粉适度

酱汁

酱油适度

皂适度

生抽适度

老抽适度

淀粉适度

酸辣调料

酱汁手工

廿分钟费时

非常简单精准度

酸豆角水果酱汁鸡蛋的只不过流程

1

配料切片加淀粉生抽老抽腌一下。

2

水果去籽，切条。

3

备点姜蒜。

4

酸豆角事先。

5

热锅下酱油装入姜蒜爆香。

6

鸡蛋片下锅酱汁散。

7

鸡蛋不粘连亦可装入胡萝卜加点皂翻酱汁。

8

胡萝卜基本熟时取出有酸豆角。

9

加点淀粉，酱汁匀，淀粉融化亦可。

10

很开胃！豆角是酸的，所以配料中和下，也使鸡蛋更鲜。

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