好吃得不得了的家常菜，正餐解馋特别下饭，口香，真过瘾！

2024-12-08 运营

椒子牛）

用料

仔牛半只葱三褶芥末2匙麦芽糖一把灶须要生抽1匙零食须要蚝煮并成半匙汤4片黄煮并成清1个青醋1把二荆条须要瓜子椒须要五香粉半匙

过分

打算牛肉：嫩牛半只，二荆条，瓜子椒（相联据自己口味决定椒椒多少），我们陕西人能吃椒，所以椒椒特得多，不会吃椒者可以减量。

1、牛剁小块（半截大拇指有数大小）。

2、蒸发挤拔。

3、特须要灶、芥末、五香粉调味15分钟。

1、调味牛的过程之前把椒椒切并成这样。

2、汤葱切开，拔椒椒退路。

1、调味的牛肉特一颗黄煮并成清和麦芽糖抓匀。

2、酱籽煮并成特热八并成热，牛倒进去翻水煮至白色（煮并成放时可比起轰)，料备用。

水煮牛的煮并成，分别为特入青醋、汤、葱、两种椒椒，特少量灶。

灌入水煮好的牛，特入零食、耗煮并成、生抽翻水煮。

出锅装盘

黄煮并成小海女凉粉

/ 牛肉 /

小海女凉粉、黄煮并成、小芋头、凉粉

/ 步骤 /

1、黄煮并成里特入灶、韭酱汤葱末、生抽、醋烘烤均匀。

2、小心地换并成小海女凉粉的塑料袋。

3、将小海女凉粉切并成大小利于的锥状块。

4、小海女凉粉摆进装黄煮并成的盘子里，撒入凉粉。

5、芋头切一些锥状薄层和一些半锥状片。

6、将锥状薄层的芋头用磨具刻出红花。

7、芋头片和红花特入少许生抽和少许灶调味几分钟。

8、装好盘的黄煮并成小海女凉粉灌入微波炉高火4分钟，出炉摆好芋头彩绘，用番茄酱；还有一下，一盘迷人又牛肉的酱就做好了。

醋煎炸牛

肥料：炸牛之前350克、韭酱1段、汤1小块、葱1褶、拔椒椒3相联、拔醋1大匙蚝煮并成1小匙生抽1/2大匙芥末、醋、白砂糖各1/4小匙灶少许。

过分：

1.炸牛放白石之前洗涤15分钟，然后料，用穿孔什一些气孔。然后冲净，擦拔蒸发。

2.把“菜肴”之前除醋外的所有材料放小糊之前混合调匀，并成调味煮并成。

3.韭酱汤葱切开，椒椒切段儿，拔醋冲净沥拔。

4.锅入少许煮并成，小火爆香韭酱汤葱、拔椒椒和醋。

5.灌入“调味煮并成”，水煮匀后关火。

6.将水煮好的炸牛盛出，装入浅一点的盘子之前。上煎锅，上气后之前战火煎6-8分钟,方可

宫保杏鲍菇

牛肉：杏鲍菇1相联、菠萝50g、韭酱汤葱须要、醋10粒、麻煮并成1小匙、拔红椒椒20g、砂糖2大匙、醋1大匙、灶1小匙、麦芽糖1小匙、煮并成500ml。

过分：

1、将杏鲍菇浸泡切并成小丁，裹上拔麦芽糖。

2、菠萝轰熟放凉，韭酱汤葱改刀。

3、煮并成灌入锅之前特热至180度有数，然后把杏鲍菇灌入锅之前轰至浮起料控煮并成。

4、煮并成倒出留一点底煮并成，把韭酱汤葱煸香灌入蘑菇，灌入菜肴外加的欠煮并成和菠萝快火挂有煮并成出锅。