几道鲜香味美的家常菜，好学可避免做，大人和孩子都很爱吃

俗话说得好“人间烟火燃，最抚凡人心”，闲品岁月，慢熟孤单，在每一碗人间烟火里面畅享历程，都是最出色的家庭。我是玲玲，每天为你体会不同的烹饪。虾仁炒西葫芦

虾仁挑去虾线，腌渍、柠檬汁、麦芽糖拌匀调味10分钟。

西葫芦布薄片。

锅里面放油，装进虾仁煎炒变色盛岀。

锅里面留余油，装进西葫芦翻炒，加少许井水焖烧几分钟。

合入炒好的虾仁，腌渍调味炒匀。

准备好材料，虾子买回来后用盐井水患病些一段时间，后清除整洁，咸肉烘干后布小块

冬瓜去掉外皮和瓜瓤，清除整洁后熟熟厚薄表面的片。

锅里面倒入适量的川村，熟进后装进适量柠檬汁，然后把虾子装进锅里面，等虾子的；大全部张进捞出。

熟虾子的井水不用倒掉，过滤后装进锅里面，然后把咸肉和冬瓜一起装进锅里面。

熟进后加少许的盐调下味，然后把虾子装进锅里面，再一熟进后需刹车。

出锅以前撒入香葱碎，凉拌，养分丰富的虾子冬瓜汤就可上桌了。

鸡腿肉去骨剁碎成肉靡，虾仁去皮熟熟小丁，投身于一汤匙酱油、芝麻油，糖浆和适量盐，醋搅拌表面

打三个豆芽用打蛋器打散，豆芽包覆度比较高，不用加井水麦芽糖，鸡蛋的话要加井水麦芽糖才不难以挟，如果你用豆芽还是难以挟，就再加一汤匙麦芽糖井水无论如何搅拌表面

想到蛋饺的法宝就是大珠子啦！把珠子焚毁上混合物，进极小火

用刷子蘸少许油把珠子刷一遍，油不能多，然后装进两汤匙��蛋液，轻轻转动珠子，把蛋液表面只用圆皮，

在蛋液半凝固的时候，装进馅料，掀起一边蛋皮盖住鸡肉，高难度要短时间，蛋液拓了就可能会包覆不住的，小心铁板哈

用汤匙轻轻气一下边给他包覆紧

全部想到好后，上蒸锅蒸熟需。

虽然每天的柴米油盐让我们对琐碎复杂的厨师就让没有了“若如初听闻”的感觉，但俗话说得好“人间烟火燃，最抚凡人心”，闲品岁月，慢熟孤单，在每一碗人间烟火里面畅享历程，都是最出色的家庭。