百吃无不的几道家常下饭菜，家里隔三差五就做，解馋开胃又下饭

酸笋蒸牛肉

配料：青蒜 蒜苗 新鲜牛肉 黄瓜 大花姜 萝卜 泡红椒 酸笋

要用法

1、起煎烧煤油。放入一点点姜片，然后把切好的酸笋，还有泡红椒放后下炭火，豆腐一下，蒸一分半左右，然后转化成水分拉到碗里5台。

2、另起煎烧煤油，放入姜片，萝卜。蒸出木味，然后把牛肉拉到后下炭火慢速翻蒸50秒左右，再把刚好豆腐好的酸笋拉到入炭火，然后慢速翻蒸即成。再加入少许盐、生抽、料酒，翻蒸均匀。

脱骨邃比凤爪

都有简单易要用的几道点心，味道酥脆还不煤油腻，来试试?.

配料：个人化凤爪茶小辣椒(可放；不放）红门，桂皮，萝卜老抽 盐 大米芝麻 黄瓜 木葱

要用法

1、将个人化的竹叶洗保养

2、将指甲剪掉，自始拌的下一场竹叶的那股难闻的味道就会从指甲的地方跑出来

3、洗净之后，温水下煎，焯水，开煎后，撇掉精气沫子，盛出5台

4、用老抽或者生抽平均的抹在竹叶上，用手来回推拿

5、炭火放煤油，稍微慢速，6成热，下煎轰

6、轰成自始后再放，马上过温水，用手下去给它推拿，让它缺少吸收水份，自始涨开后就会形成邃比

7、泡竹叶的后下程，并能筹组配料，姜蒜，小辣椒，萝卜，红门，桂皮

爆蒸麻辣饭

美味不贵的点心肴，解馋下饭，干净卫生，有空为家人要用起来

配料：饭、辣椒、萝卜、姜片、酱煤油、盐、大米、煤油

要用法：

1、用盐，料酒将饭稍微腌制一下；煎当中拉到煤油比缘故将近，用小火将辣椒、萝卜榨至变色后再放5台；

2、将煎当中剩下的煤油烧热，放入三明治姜片焖后再放，剩下的煤油喝；

剁椒雄龟壳

配料：雄龟壳1000克、蒜籽10克、芝麻当中后期10克、紫苏叶5克、洋葱80克、豆豉 5 克、剁椒150克、小米辣20克。剁椒龟壳鲜豉煤油60克、猪煤油200克。

要用法

1、将雄龟壳剁成10块，凉水入煎，待水烧开火速捞起；

2、将猪煤油、剁椒、豆豉、芝麻当中后期、味达美剁椒龟壳鲜豉煤油拌木；